Gefüllte Hacktasche

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
für die Sosse
Hackfleisch 200 Gramm
Mais Körner 100 Gramm
Möhren fein gewürfelt 1
Rosmarin gehackt 1 Teelöffel
Zwiebeln frisch 1
Knoblauchzehen gehackt 2
Zigeuner-Grillsoße 1 Flasche
Tomatenmark dreifach konzentriert 1 Esslöffel
Gewürze nach Geschmack etwas
Ausserdem
Fladenbrot 0,5
Eisbergsalat frisch 0,25
Hirtenkäse 50 Gramm

Zubereitung

Dias Gehacktes krümmlig anbraten mit sämtlichen Zutaten zu einer herzhaften dickflüssigen Bolognesesosse Kochen mit Zigeunersosse abschmecken. In das Fladenbrot von hinten eine Tasche reinschneiden mit in Scheiben geschnittenem Hirtenküse füllen und im Backofen 10 min aufbacken. Nun die heisse Bolognesesosse einfüllen mit in Streifen geschnittenem Eisbergsalat dekorieren und lecker geniessen.

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