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Hähnchenbrust ...gefüllt

leicht
Hähnchenbrust ...gefüllt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrustfilets3
Pesto grün1 EL
Parmesan gerieben3 EL
Olivenöl3 EL
Kräutersalz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Fleisch waschen, trocken tupfen und eine Tasche einschneiden.

    2.Pesto mit Parmesan vermengen und die Hähnchenbrüste damit füllen.....

    3.mit eine Rouladennadel fixieren.

    4.Die gefüllten Hähnchenbrüste mit Pfeffer und Kräutersalz würzen und in Öl anbraten.

    5.Ofen vorheizen auf 110 Grad....und die Hähnchenbrüste ca. 25min. braten.....

    6.dazu reiche ich glasierte Möhren in Scheiben geschnitten und rot-weißer Reis.

    7....guten Apetit.

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    Rezept von Annemarie86163
    vom
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