bananenmuffins mit knuspergarantie
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 200 g |
| Mehl | 400 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Margarine weich | 150 g |
| Milch | 6 El |
| Schokostreusel | 50 g |
| Knusper-Schokomuesli | 100 g |
| Bananen | 3 |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1110 (265)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett9,4 g
Zubereitung
1. 1. die Bananen zu Brei verarbeiten, die Margarine evtl.scmelzen 2. alle Zutaten bis auf das Müsli vermengen, bis eine geschmeidige Masse entsteht, evtl.noch etwas Milch hinzufügen 3. in 12 Muffinförmchen den Teig geben und etwas Müsli darauf geben 4. diese schon mal bei 180 °C für ca.30min.backen, 5. restlichem teig das müsli zufügen und ebenfalls 12 Förmchen befüllen, diese dann genauso lange backen Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****9
vom
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