Auberginencreme / Dip
leicht
Bild 1 von 4 Auberginencreme / Dip 
Bild 2 von 4 Auberginencreme / Dip 
Bild 3 von 4 Auberginencreme / Dip 
Bild 4 von 4 Auberginencreme / Dip 
Weitere Rezepte
Auberginencreme
Auberginen-Creme
Bauernbrot mit Lachsaufstrich
Beilage: Aubergine / Melanzane, gebacken und mariniert
"Paputsaki me krema"-gefüllte Auberginen mit Bechamel
Auberginen-Kartoffel-Kuchen
Auberginen-Lachs-Tarte mit Kapernbutter
Kashke Bademjam – Aubergine mit Joghurt und Minze
Dreierlei Blini Variation mit rotem Kaviar, Lachs und Auberginen-Mousse
Auberginen- Dip M´tabbal
Ricottanocken mit gebratener Aubergine und Salbeibutter
Auberginen Salat
Marinierte Auberginen
Auberginen-Dip
Buchweizenpfannküchlein mit Auberginencreme und Schafskäse- Auberginencreme
- Auberginencreme
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Auberginen frisch | 2 klein |
| Knoblauchzehen | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Mayonnaise | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (343)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate18,0 g
Fett28,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (343)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate18,0 g
Fett28,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Auberginen im Backofen rösten bis sie ganz weich sind, Schale abziehen und in einem Sieb abtropfen lassen.
2.In der Küchenmaschine Auberginen und Knoblauch zu einer homogenen Creme verarbeiten, nach Geschmack mit Mayo, Salz und Pfeffer würzen - fertig!
3.Dazu schmeckt frisches Weißbrot, Baguette oder warme Pitataschen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nannsi
vom
Kommentare zu „Auberginencreme / Dip“