Latte Macchiato Mousse (Herbert Ulrich)

einfach
Latte Macchiato Mousse (Herbert Ulrich) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Dessertpulver für weißes Mousse au Chocolat1 Pk.
Dessertpulver für dunkles Mousse au Chocolat1 Pk.
Milch1 Liter
Milch100 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Pulver für die weiße Mousse au chocolat mit Milch cremig schlagen, in Latte Macchiato Gläser füllen und im Kühlschrank kalt stellen.

    2. Das Pulver für die dunkle Mousse ebenfalls mit Milch cremig schlagen und auf die fest gewordene helle Creme füllen (Verhältnis im Glas: 2/3 weiße Mousse, 1/3 dunkle Mousse).

    3. Kurz vor dem Servieren die restliche Milch aufkochen, mit dem Milchschäumer aufschäumen und auf das Latte Macchiato Mousse geben. Sofort servieren.

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    Rezept von Das perfekte Promi Dinner
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