Frikadellen mit Soße
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Frikadellen mit Petersiliensoße
Reisfrikadellen
Thunfisch - Bällchen mit Dip
Frikadellen
Frikadellen mit Schafskäse gefüllt, dazu gabs Kartoffelgratin mit Schafskäse
Königsberger Klopse
Vegetarische Frikadellen
Bärbel's Frikadellen mit Frühlingszwiebeln
Frikadellen pikant
Tofu Frikadellen
Mais-Frikadellen mit Möhren-Apfel-Salat
Champignon-Frikadellen
Rolle von Ente und Rotkraut im Brickteig
Hawai-Frikadellen
Frikadellen zu grüner Sauce
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Rinderhackfleisch | 500 g |
| Hüttenkäse | 200 g |
| Zwiebel mittelgroß | 1 Stk. |
| Ei | 1 Stk |
| Pfeffer schwarz | ½ TL |
| gekörnte Gemüsebrühe | 1 EL |
| saure Sahne | 200 ml |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2188 (523)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett55,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zwiebel klein würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch, dem Hüttenkäse, dem Ei und den Gewürzen zu einem Teig vermischen.
2. In einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl 4-5 Frikadellen braten.
3. Die sich aus dem Hüttenkäse bildende Soße mit etwas saurer Sahne abbinden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von TheSearcher
vom
Kommentare zu „Frikadellen mit Soße“