Lauchgemüse selbstgmacht,

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
dicke Lauchstangen 6
eiskalte Butter 20 gr.
Sahne 30% Fett 0,5 Becher
Salz, Pfeffer, Muskat etwas

Zubereitung

Lauch in dicke Scheiben schneiden und gründlich waschen. Im Salzwasser bissfest kochen, Wasser abschütten. Nun würzen und die Sahne und die Butter zufügen. Göttlich.

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