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Schoko-Bananen-Creme

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Banane1
Sojajoghurt60 g
Zitronensaft1 EL
Kakaopulver1 EL
Pistazien3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Banane schälen, in Stücke schneiden und in ein hohes Rührgefäß geben. Dann sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Joghurt dazu geben und die Mischung mit dem Pürierstab fein Pürieren. Nach belieben 2 - 3 Pistazien beiseite legen zum garnieren. Die restlichen Pistazien klein hacken und mit der Creme vermengen. Danach das Kakaopulver verrühren. Die beisteite gelegten Pistazien grob hacken und über die Creme streuen. Gut verschlossen hält sich der aufstrich 1 - 2 Tage im Kühlschrank.

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    Rezept von Vampirekiss
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