Kotelett Surprise

Rezept: Kotelett Surprise
Kotelett einmal anders serviert...
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Kotelett einmal anders serviert...
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4
Kotelett
4 Scheiben
Salami
2
Tomaten
Scheiblettenkäse
4
Eier
dunkles Brot
Salz,Pfeffer
Paprika edelsüß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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4 Koteletts - wir hatten Minutenkoteletts - mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen
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In etwas Öl auf einer Seite leicht braun anbraten und dann wenden
4
Jetzt wenden wir uns einem kleinen Turmbau zu... auf die angebratene,oben liegende Kotelettseite legen wir eine Scheibe Salami.Darauf drapieren wir zwei Scheiben Tomaten und oben drauf kommt der Scheiblettenkäse.
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Während unsere Koteletts vor sich hin bruzzeln und der Käse langsam zu schmelzen beginnt,werden in einer extra Pfanne die Eier zu Spiegeleiern gebraten...
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Ist der Käse schön geschmolzen,kommen die Koteletts auf Teller und werden mit einem Spiegelei belegt
7
Hiermit ist unser Rezept eigentlich fertig - wir hatten ein ganz dunkles Bauernbrot dazu und ein kühles Bier ist hier auch nicht zu verachten. Na dann Prost und guten Appetit...

KOMMENTARE
Kotelett Surprise

Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Lecker deftig ... geht übrigens auch gut mit Schinken statt Salami. Und die Tomaten sind der Hit dadrauf. Werde Eure Variante auf jeden Fall auch mal probieren und mich selbst damit überraschen! :-) LG von Andrea
HILF-
REICH!
Benutzerbild von mimi
   mimi
Ein "Schnuckedönschen" - ich schließe mich der Barbara an, obwohl: das goldige Wort höre ich zum ersten Mal ..... werde ich übernehmen, wenn einmal etwas "Besonders lecker" ist ..... so, wie Dein Kotelett Surprise!!! LG mimi
HILF-
REICH!
Benutzerbild von clairecaspar
   clairecaspar
Ein super Rezept.Werde ich nachmachen.5***** LG Claire
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Die Überraschung ist dir gelungen! 5* Gruß Holger
Benutzerbild von Asmodisgerd
   Asmodisgerd
So was schmeckt immer und ist schnell erledigt ...... ***** Gruß Gerhard

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