American Cookies

Einfach lecker und schnell zubereitet

von samy2210
American Cookies - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
3 Tafel
Schokolade 1xVollmilch 2xNuss
350 g
Mehl
150 g
Butter
1
Ei
1 TL (gestrichen)
Backpulver
1 Päckchen
Vanille Zucker
130 g
Zucker
Prise
Salz
1
Schokolade grob hacken
2
Butter, Zucker, Vanille Zucker und Salz für c.a. 5 min mit den Mixer rühren. Mehr und backpulver vermischen und zu der Mischung hinzufügen aber immer stück für stück und dabei mixen Die
3
2/3 der Schokolade in die Mischung hinzufügen und der andere 1/3 an die seite stellen
4
Auf ein Backblech mit Backpapier teelöffelweise den Teig drauf machen und zwischen jedem etwas platz lassen.Nun die restliche Schokolade auf die Kekse verteilen und ganz leicht drauf drücken.
5
Ofen auf Umluft 170° vorheizen und für 12-15 minuten in den ofen schieben VORSICHT!!!! Nicht länger drin lassen sonst werden sie stein hart.wenn man die kekse raus holt sollte man sie erst abkühlen lassen weil sie noch weich sind GUTEN APPO