Kivi soslu bisküvili Pasta - Kuchen mit Kiwisoße

Zubereitung

• 1.In einem Topf die Milch erhitzen. Zucker, Reismehl und Speisestärke hinzugeben. Das ganze zu einer Creme rühren. Man könnte natürlich auch hergehen und direkt 2 Packungen Vanillepudding herstellen. Es geht aber auch darum alles selbst zu machen. ;)

  2.Kiwi schälen und pürieren. Zucker unterrühren.

  3.In eine Form (z.B. aus Glas) eine Schicht Biskuit und eine Schicht Creme. Egal wieviel Schichten entstehen, abschließen sollte die Creme. Erkalten lassen und die Kiwisoße darauf verstreichen. Ein relativ schnelles, fruchtiges Dessert. Wer mag kann auch Schokostreusel auf dem Kuchen verteilen.

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  Rezept von KeuleTM
  vom 11.01.2012