Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiswaffeln | 60 Gramm |
| Blaubeeren | 250 Gramm |
| Zucker | 1 Esslöffel |
| Frischkäse | 350 Gramm |
| Zucker | 60 Gramm |
| Zitronensaft | 4 Esslöffel |
| Sahne | 200 Gramm |
| Heidelbeere Fruchtsaft | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)926 (220)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett16,9 g
Zubereitung
1. 4 ca. 4 cm hohe Ringe (a ca.9 cm durchmesser) aus Alufolie formen.In Dessertschalen setzen.Eiswaffeln zerbröseln und ,bis auf 1 Esslöffel, darin verteilen.Blaubeeren mit Zucker mischen.Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft verrühren.Sahne steif schlagen.Mit Beeren unter der Creme heben.In Ringe füllen.Heidelbeersaft darübertrüfeln und mit den Bröseln bestreuen.
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vom



















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