1.Orangen abwaschen

2.Quark mit dem Saft einer Orange und deren Zesten + Zucker anrühren

3.Orangen schälen , Filets schneiden in den Quark geben .

4.Nun ca 2-3 Stunden durchziehen lassen und kühl stellen.

5.Alles in Gläser füllen und mit Amarettini verzieren.