Orangenquark
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Bild 1 von 1 Orangenquark 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Quark Halbfettstufe | 100 gr. |
| Limettensaft | 1 EL |
| Akazienhonig | 1 Teelöffel |
| Orange | 1 |
| Orange zum Abreiben | ½ Bio - |
| Mineralwasser | 1 EL |
| Minzblätter | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Den Quark mit dem Limettensaft und Honig verrühren.
2. Die Orange filetieren und die einzelnen Schnitze in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Orangenabrieb unter den Quark rühren.
3. Vor dem Essen das Mineralwasser unterrühren - macht den Quark cremiger - und mit Minze bestreuen.
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vom
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