Knurrender Hahn

Zubereitung

• 1. Kartoffen in ungesalzenem Wasser bissfest garen,dann ausziehen

• 2. Fisch waschen und trocken tupfen.Backofen auf 200 C vorheizen,damit der Fisch nachher nicht friert

• 3. 4 große doppelgelegte Stücke Alufolie einbuttern.Jeweils ein Fisch darauf betten.

• 4. dann Tomaten,Zitronen und Zweibelnscheiben darauf verteilen.kartoffeln halbieren und darauf legen.salzen und Pfeffern,Chilischote darauf streuen

• 5. Knobi fein hacken ,darüber streuen.Zuletzt die Petersilie hacken und Fisch bestreuen.

• 6. Fisch fest in die Alufolie einpacken und für 35 Min in den heißen Backofen verfrachten.

• 7. Päckchen auf Teller legen und jeder darf das Päckchen selber öffnen.

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  Rezept von s****r
  vom 29.12.2011

  
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