Suche nach: „48 Hahn Rezepte“

Schmetterlinge im Bauch und Hahn im Mantel - Rezept
Schmetterlinge im Bauch und Hahn im Mantel
30 Min
(49)
GEFLÜGEL/SCHWARZFEDER-HAHN - Rezept
Der scharfe Hahn - Rezept
20 Min
(38)
Fleisch: Ein echter Hahn - Rezept
Hahn im Rausch mit frischen Trauben - Rezept
Hahn im Rausch mit frischen Trauben
1:30 Std
(0)
Der gegrillte Hahn - Rezept
2:00 Std
(58)
Sautierter Hahn Mose in Egitto - Rezept
Sautierter Hahn Mose in Egitto
1:00 Std
(1)
Schwarzer Chili Hahn NT mit Bratkartoffeln - Rezept
Schwarzer Chili Hahn NT mit Bratkartoffeln
3:15 Std
(67)
Halver Hahn - Rezept
05 Min
(4)
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Hahn auf verschiedene Weise zubereiten

Haben Sie auf dem Markt frischen Hahn gekauft und suchen nun nach Rezepten? Einen Hahn können Sie auf verschiedene Weise zubereiten: als Schmorgericht im Ofen, als Brathahn mit krosser Marinade oder gefüllt mit Backpflaumen oder buntem Gemüse. Wenn Sie den Hahn in einer Pfanne anbraten, löschen Sie das Fleisch mit einem guten Tropfen Rotwein ab. Für mehr Aroma sorgen Zitronen- oder Orangenschalen, die Sie in den Sud legen.

Aus der französischen Küche ist der Hahn nicht wegzudenken

Der Hahn hat in Frankreich einen hohen Stellenwert, denn er ist das Nationaltier. Kein Wunder, dass es viele leckere Gerichte mit Hahn in Frankreich und der Welt gibt. Das berühmteste französische Rezept ist wohl „coq au vin“, das „Hahn in Wein“ bedeutet. Dabei kochen Sie den Hahn in einem Rotweinsud mit Zwiebeln und anderem Schmorgemüse – ein echtes Festessen für einen typisch französischen Kochabend.

Rezept der Woche

Gratinierte Caprese-Crepes

Gratinierte Caprese-Crepes

Benutzerbild von lisungu
Rezept von lisungu
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(5)

Empfehlung