Bienenkörbchen

Zubereitung

• 1.30 Plätzchen abzählen und aufheben. Den Rest in der Mandelmühle oder Küchenmaschine mahlen. Mit den restlichen Zutaten einen festen Teig kneten. Daraus müssen 30 Kugeln mit der Menge von einem gehäuften Teelöffel Teig geformt werden. Diese Kugeln müssen kalt stehen. ca. 30 Minuten im Kühlschrank. Die fertigen Kugeln werden jetzt nacheinander im Kakao gewelzt und un in einem

  2.und in einem Eierbecher an den Wänden hochgedrückt so dass ein hohlraum entsteht. In diesen Hohlraum die Füllung reingeben und das ganze auf die weggelegten Plätzchen tun. fertig sind die leckeren Bienenkörbchen.

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  Rezept von N****8
  vom 04.10.2008