Mango-Lassi

leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mango, reif und süß 1
( ½ Liter ) Joghurt 500 ml
brauner Zucker 2 EL
Rosenwasser ( Chinaladen ) 2 TL
Zimt 1 Msp
Blätter Minze 4
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
223 (53)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
9,3 g
Fett
0,3 g

Zubereitung

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in einem Mixer mit dem Zucker pürieren. Joghurt, Wasser, Rosenwasser und Zimt dazugeben und bei mittlerer Geschwindigkeit mixen. In Gläser füllen, mit einem Minzeblatt garnieren. Gekühlt servieren

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