Zutaten
Zutaten für 2 Personen
reife Mango ca. 450 g | 1 |
Kokosmilch | 200 ml |
Zucker | 1 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Orange zum Garnieren | 2 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
43 (10)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
0,4 g
Zubereitung
Mango mit dem Sparschäler schälen, das Fruchtfleisch vom Kern ablösen und würfeln. Alle Zutaten ( Mangowürfel, Kokosmilch, Zucker und Zitronensaft ) in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Stabmixer pürieren. Mangocreme in 2 Glasgefäße füllen, mit einer Orangenscheibe garnieren und servieren.
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