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-Weihnachten- Plätz

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-Weihnachten- Plätz - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
für den Teig:
Mehl125 gr
Zucker125 gr
gemahlene Mandeln oder Nüsse125 gr
Butter125 gr
Backpulver½ TL
Vanillezucker1 Päckchen
für die Verzierung:
Puderzucker2 Pk.
bunte Streusel nach Wahl etwas
Lebensmittelfarbe nach Wahl etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten und im Kühlschrank etwa eine Stunde ruhen lassen.

    2.Plätz :-)) mit einem Ausstecher nach Wahl ausstechen und 12-15 Minuten bei 180 Grad backen lassen.

    3.Nach Abkühlung Puderzucker mit etwas Wasser verrühren und die angerührte Menge halbieren. Die eine Hälfte bleibt weiß, die 2. Hälfte nochmal halbieren und Lebensmittelfarben nach Wahl untermischen.

    4.Die Plätz mit zwei verschiedenen Farben bestreichen und mit Streuseln bestreuen.

    5.Inspiriert durch Emari's Mega-Mandelkipferl Diese Inspiration kam meiner diesjährigen Weihnachtsplätzchenbackunlust (welch ein Wort!!!) sehr gelegen.

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    Rezept von elkrau
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