Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Cranberries | 500 g |
brauner Zucker | 200 g |
Zimt | 1 Stange |
Nelken | 5 |
Orange saft + Schalenabrieb | 1 Bio |
Portwein | 150 ml |
Whisky | 30 ml |
Whisky | 2 Schuss |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate27,0 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate27,0 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen
2.20 Min köcheln lassen,dabei zwischendurch mal umrühren
3.Wenn die Soße eingedickt ist ,mit Pfeffer + 1 Schuss Whisky abschmecken abschmecken +
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Jonnys Cranberry Soße“