Orangen Sterne
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Orangenback | 1 Pck |
| Eigelbe | 2 |
| Butter | 125 g |
| Puderzucker | 150 g |
| Orangenlikör | 3 Eßl |
| Orangen kandiert,halbiert | 23 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)817 (195)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate29,6 g
Fett6,7 g
Zubereitung
1. Mehl mit Zucker,Vanillezucker,Orangenback,Eigelb und Butterwürfel zu einem glatten Teig verkneten.
2. 60 Min kalt stellen,dann ausrollen und 45 Sterne ausstechen.
3. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen +bei 180 C auf der Mittleren Schiene 10 Min backen.
4. Puderzucker mit Likör verrühren,die lauwarmen Sterne damit einpinseln,1 halbe Scheibe Orange darauf legen und trocknen lassen.
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vom
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