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Schokoladen-Waldbeeren-Soufflé

15 Minschwer
Schokoladen-Waldbeeren-Soufflé - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Kuvertüre250 gr.
Zucker250 gr.
Mehl125 gr.
Süßrahmbutter250 gr.
Eier8 Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Danach die Butter sowie die weiteren Zutaten hinzugeben und gut verrühren. Das Ganze in die zuvor mit Butter eingeriebenen Förmchen geben. Mit Zucker bestreuten, in die Mitte je ein Stück Kuvertüre geben und bei 170°C im Ofen erhitzen, bis das Soufflé am äußeren Rand aufgeht.

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