Gefüllter Büffelmozzarella
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Gefüllter Büffelmozzarella 
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Tomaten Mozzarella schnell gemacht
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Kirschtomaten | 500 gr. |
| Oliven | 200 gr. |
| Tomaten getrocknet | 100 gr. |
| Büffelmozzarella | 10 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Dörrfleisch | 10 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Für die gefüllten Büffelmozarella die Kirschtomaten, die Oliven und die getrockneten Tomaten klein schneiden und vermengen. Die Mozzarella-Laibe halbieren, Schnittfläche mit Salz und Pfeffer würzen, die Masse darauf geben. Mozzarella wieder zusammensetzen. Mit einer Scheibe Dörrfleisch umwickeln. Bei 150°C für 7 Minuten in den Ofen geben.
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vom
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