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Herbstlicher Eintopf à la Heiko

leicht
Herbstlicher Eintopf à la Heiko - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch½
Wirsingkohl frisch½
Kasseler500 g
Kartoffeln300 g
Gemüsebrühe1 Liter
Dose grüne Bohnen1 klein
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kohl putzen und klein schneiden. Kartoffeln und das Kasseler in mundgerechte Würfel schneiden. Bohnen abgießen.

    2.Kohl und Bohnen in einem Topf mit Öl 5min schmoren. Nun die Kartoffeln und das Kasseler zugeben, mit der Gemüsebrühe aufgießen und 20min leicht köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit.

    3.P.S. Wer will kann auch noch Kümmel zugeben. Ich mag nicht so gern Kümmel :-))

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    Rezept von s****i
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