kurabiedes (Mandelgebäck)
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: kurabiedes (Mandelgebäck) 
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Cookies' Weihnachtsbäckerei 2009
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 1 kg |
| Butter | 640 g |
| geriebene Mandeln | ¼ kg |
| Eigelb | 2 |
| Zucker | 150 g |
| Backpulver | 2 Tl |
| Wasser | ¾ Tasse |
| Puderzucker | 500 g |
| Rosenwasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2023 (483)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate54,7 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2023 (483)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate54,7 g
Fett26,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Butter schaumig rühren, Eigelb,Zucker,Wasser,Mandeln,Mehl und Backpulver dazugeben und rasch verkneten.Aus dem Teig Bällchen und Hörnchen formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 160grad Umluft 30-35 min backen. Aus dem Ofen raus nehmen, mit Rosenwasser beträufeln und dick mit Puderzucker bestreuen und abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****0
vom
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