Broccoli im Knödel mit Currypaste

20 Mineinfach
Broccoli im Knödel mit Currypaste - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Knödelpulver halb und halb1 Päckchen
Ei1 Stk.
Broccoli gegart. bißfest etwas
Salz etwas
Currypaste gelb2 TL
Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. 1 TL Speisenstärke in viel kochendem Wasser, # verhindert das zerfallen der Klöße ##### Ei in ein Meßgefäß aufschlagen ## Wasser bis auf 750 ml auffüllen ## Currypaste u. Schnittlauch gut einrühren ## Beutelinhalt einstreuen .

    2. Nach der Wartezeit: #### Mit einem großen EisLöffel Knödelmasse abnehmen ## ein Loch hinein drücken ## Broccoli einfüllen, ## Knödel formen. ## Ins kochende Salzwasser legen, ## Hitze runter drehen ## ziehen lassen , nach Anleitung ##

    3. Guten Appetit!

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