Apfelsalat
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelsalat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Joghurt | 2 EL |
| Senf | 1 TL |
| Zitronensaft | 2 TL |
| Meerrettich Konserve | 1 TL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Äpfel | 2 |
| Sonnenblumenkerne | 1 EL |
| gemischte Kräuter | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Aus Joghurt,Senf,Zitronensaft und Meerrettich eine Marinade herstellen,mit Salz und Pfeffer würzen.Äpfel gut waschen und das Kerngehäuse entfernen,dann ungeschält in feine Streifen schneiden.Auf Tellern anrichten,die Marinade darüber gießen.Mit fein gehackten Kräutern,sowie mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
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vom
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