Teufelssoße

10 Min leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Johannisbeer-Gelee 200 gr.
Löwensenf scharf 1 Teelöffel
abgeriebene Orangenschale etwas
etwas Ol etwas
etwas herben Rotwein etwas

Zubereitung

Das Johannisbeergelee mit einem Schnebesen etwas schaumig rühren. Dann den Senf dazu und gut einrühren, sollte schön dicklich bleiben, also nur wenig Rotwein und Öl. Zum Schluß die Orangenschalfe dazu. Den Senf kann man auch variieren jenachdem wie scharf der kleine Teufel werden soll.

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