Zutaten für 3 Personen
 Zutaten für 3 Personen
| Johannisbeer-Gelee | 200 gr. | 
| Löwensenf scharf | 1 Teelöffel | 
| abgeriebene Orangenschale | etwas | 
| etwas Ol | etwas | 
| etwas herben Rotwein | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
10 Min
10 Min
- 1. Das Johannisbeergelee mit einem Schnebesen etwas schaumig rühren. Dann den Senf dazu und gut einrühren, sollte schön dicklich bleiben, also nur wenig Rotwein und Öl. Zum Schluß die Orangenschalfe dazu. Den Senf kann man auch variieren jenachdem wie scharf der kleine Teufel werden soll. 
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 vom 






















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