Senfsoße - zu gebratenem Fisch

15 Min leicht
( 53 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gemüsebrühe 200 ml
Sahne 200 ml
Senf mittelscharf 2 EL
Senf süß körnig 2 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Brühe in der Pfanne zum kochen bringen, dann die Sahne zugeben und gut unterrühren

2.Nun den mittelscharfen Senf dann den süßen Senf zugeben und glatt rühren (kosten- Senfmenge kann natürlich nach Geschmack geändert werden

3.ein wenig einkochen, jetzt noch schwarzen Pfeffer aus der Mühle drüber und lecker

4.passt ganz toll zu gebratenem Fisch oder kurzgebratenem Fleisch

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