Chili-Schoko-Kuchen

Zubereitung

• 1. Ich mache es hier mal ganz einfach, ist ein Rezept von einem Bekannten. Mein erster echter Kuchen, den ich ohne Backmischung gebacken habe. Backe eigentlich nicht so gerne, da man sich dabei doch schon an das Rezept halten muss - ich gebe sonst gerne meine persönliche Note dazu *g*

  2. Aber zurück zum Thema ... Butter, Kakaopulver, Zucker, 1/2 Tafel Schokolade und das Wasser über dem Wasserbad erhitzen so dass es schön flüssig wird und sich alle Zutaten schön auflösen bzw. sich mit einandere verbinden.

  3. Mehl, Eier und Backpulver verquirlen und die Schokomasse unter den Teig heben. Schön vorsichtig damit nicht zuviel Luft aus der Masse geht.

  4. Nun die Nüsse grob hacken und die andere Hälfte der Schokolade klein hacken/hauen und unter die Kuchenmasse mischen.

  5. Nun das ganze für ca. 30-45Minunten bei etwa 175-180° backen.

  6. P.S. Nun ja, für wieviele Personen reicht so ein Kuchen? Kein Plan! ;-)

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  Rezept von D****i
  vom 02.10.2008

  
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