Gewürfelter Mokka

Zubereitung

• 1. Wasser zum Kochen bringen,Kaffeepulver einrühren,Butter dann darin schmelzen.Schoklade einrühren+ solange rühren bis sie geschmolzen ist.

• 2. Dann vom Herd nehmen + Likör einrühren.Etwas abkühlen lassen.

• 3. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.Walnüsse grob hacken,Butterkese zerkrümeln,dann alles zur Schokolade geben und gut untermischen.

• 4. Eine Form von 15 x 17,5 cm mit Backpapier großzügig auslegen und Masse einfüllen.3 Std in den Kühlschrank stellen,

• 5. Dann von der Form befreien und und in 2,5 x 2,5 cm große Würfel schneiden.Mit Kakao +Puderzucker bestäubt geniesen. Zum lagern in eine gutschließende Dose füllen und kühl lagern

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  Rezept von s****r
  vom 27.10.2011

  
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