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Orangen-Mangopudding

leicht
Orangen-Mangopudding - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Orangen-Mangosaft ....hatte den von Granini½ l
Zucker2 EL
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Obstbeilage:
Bananen3
Granberrys2 EL
Orangen-Mangosaft1 EL
Orangenlikör und Zitronensaft je 1 EL
Zucker evtl. etwas
Sahne geschlagen evtl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Pudding wie auf der Packung beschrieben kochen.....nur eben anstelle von Milch mit dem Saft. Eine Silikonform mit kaltem Wasser ausspülen und den Pudding einfüllen, kaltstellen.

    2.Für die Obstbeilage, die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit den Granberrys, dem Saft und Likör mischen und durchziehen lassen........wer mag gibt noch ein bisschen Zucker dazu.

    3.Zum Anrichten jeweils einen Pudding auf ein Teller anrichten, das Obst dazu garnieren und wer mag gibt noch ein paar Sahnetupfen dazu........

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    Rezept von Backfee1961
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