Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
gemischter Salat | 150 gr. |
Hähnchenbrustfilet | 2 Stück |
Ziegenkäserolle | 2 Stück |
Tomaten | etwas |
Paprika | etwas |
Gurke | etwas |
Sonnenblumenkerne | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Crema di Balsamico | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)166 (40)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)166 (40)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Hähnchenbrustfilets zum Beispiel im Kontaktgrill grillen, beiseite stellen.
2.Den gemischten Salat auf zwei Teller verteilen. Paprika, Gurke und Tomate in mundgerechte Stücke schneiden und über dem Salat verteilen. Die Menge ist sehr variabel, wie eben jeder mag. Den Ziegenkäse zerteilen, die vorbereiteten Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffer und in Streifen schneiden und mit dem Ziegenkäse über den Salat verteilen.
3.Nun alles mit ein paar Sonnenblumenkernen bestreuen und mit Crema di Balsamico garnieren. Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****4
vom
Kommentare zu „Bunter Salat mit Ziegenkäse und Hähnchenbruststeifen“