1.Nudeln in Salzwasser garen und abschütten.

2.Bauchfleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, mit Sahne ablöschen und Ramafine, Tomatenmark, Scheibletten, Knobi einrühren, Kräuter dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.Nudeln mit der Sauce vermengen und mit Parmesankäse sevieren.