Thunfischtaschen mit leckerer Kresse

Name: Thunfischtaschen mit leckerer Kresse - schnell & einfach - 155 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 handvoll Feldsalat; 6 EL Brunnenkresse; 3 Frühlingszwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 4 EL Olivenöl; 1 EL Limettensaft; 2 EL Mandeln; 1 TL Sojasoße; 4 Thunfisch Steak

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Feldsalat	1 handvoll
Brunnenkresse	6 EL
Frühlingszwiebeln	3
Knoblauchzehe	1
Olivenöl	4 EL
Limettensaft	1 EL
Mandeln	2 EL
Sojasoße	1 TL
Thunfisch Steak	4

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Feldsalat waschen. Kresse, Zwiebeln grob hacken. Knoblauch fein pressen. Alles mit 2 El Öl, Limettensaft gut mischen. Mandeln grob hacken, in 2 El Öl anbräunen, Sojasoße hinzufügen, kurz köcheln lassen. Nach dem Abkühlen mit dem Bratöl zur Kressemischung geben, vermengen. In die Steaks kleine Taschen schneiden, Füllung hineingeben, mit Saft der Füllung bepinseln. Fisch von beiden Seiten kurz anbraten, bei geschlossenem Grilldeckel 3 Minuten weitergrillen.
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Rezept von c****y
vom 10.10.2011

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