Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgroße leicht säuerliche Äpfel | 4 |
| geriebene Nüsse | 50 g |
| Preiselbeere Konfitüre | 3 EL |
| Rum | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)416 (99)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1. Äpfel waschen und trocken tupfen. Kerngehäuse mit dem Apfelausstecher entfernen. Haselnüsse, Rum und Preiselbeerkonfitüre miteinander verrühren. Backofen auf 220°C vorheizen. Dann die Äpfel in eine Auflaufform setzen, die Masse einfüllen und im Backofen bei 220°C 30-35 Minuten backen. Die Äpfel herausnehmen und noch heiß servieren.
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vom


















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