Backapfel

20 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Äpfel 2 Stück
Schokolade Gramm
Haselnüsse gehackt 50 Gramm
Zimt gemahlen 2 Prise
Kardamom gemahlen 2 Prise

Zubereitung

1.Äpfel waschen und trocknen. Das Kerngehäuse mit einem Apfelaustecher entfernen und den Apfel von innen aushöhlen (beispielsweise mit einem Löffel oder dem Apfelaustecher).

2.Schokolade klein hacken und mit den Haselnüssen, dem Zimt und dem Kardamom mischen. (Diese Masse muss von der Menge her in die ausgehöhlten Äpfel passen.)

3.Die Äpfel auf eine backofenfeste Form stellen. Das Loch unten (entstanden durch den Apfelaustecher) mit dem aus dem Apfel herausgekratzten Fleisch schließen. Anschließend mit Schokoladenmasse füllen.

4.In den vorgeheizten Backofen bei ca 180°C etwa 10 min backen.

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