Puto Puto

Zubereitung

• 1.Zur Erklärung der krummen Angaben. Es ist von der Maßeinheit "Cups" umgerechnet.

  2.Alle Zutaten in einer Schüssel klumpenfrei vermengen. Wer mag kann den Teig in vier gleichgroße Mengen teilen und mit flüssigen Lebensmittelfarbein einfärben.

  3.kleine Pralinenförmchen us Aluminium bis zur Hälfte mit dem Teig füllen und im Dampfkorb mit Wasserdampf garen. Achtung der Teig darf nicht mit Wasser in Verbindung kommen da er sonst matschig wird.

  4.Kleiner Hinweis: Bisquitteigmischung habe ich als Grundmischung für Obstkuchenteig von der Fa. RUF im Kaufland gefunden.

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  Rezept von Mindstorm77
  vom 02.10.2011