Hähnchenschnitzel in cremiger Sauce
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 400 gr |
| Zwiebel | 1 |
| gepresste Knoblauchzehe | 1 |
| Sahne Schmierkäse | 100 gr |
| Wasser | 6 EL |
| gehackte Kräuter | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (87)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1. Fleisch in 3 Teile teilen in Öl von beiden Seiten anbraten. Gewürfelte Zwiebeln und geprsten Knobi dazugeben. Schmierkäse,Wasser und Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über die Hähnchenfilets geben und noch einmal etwas aufkochen.
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vom
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