Scharfer Pumpernickeltaler
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| reifer Camembert | 150 g |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 100 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Balsamicoessig | etwas |
| Paprikapulver edelsüß | etwas |
| Chilischote i.f.Würfelchen | 1 rote |
| Worcestersoße | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bd |
| Pumpernickeltaler | 24 Stck |
| Senf mittelscharf | 1 Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1029 (246)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett5 g
Zubereitung
1. Käse zerdrücken,dann mit Frischkäse vermengen.Senf und Chili einrühen.10 Min. stehen lassen.
2. Dann mit Salz,Pfeffer,Paprika+ Worcestersoße abschmecken.
3. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und untermischen.
4. Kubelartig die Käsemasse auf die Pumpernickel streichen,mit etwasPpaprikapilver bestreut gniesen
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vom
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