Pærepannekaker med nøttegodt

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

  2.Die Birnen schälen, entkernen und in würfeln. Nutella sollte so warm sein, dass es sich sehr leicht auf den Pfannkuchen verteilen lässt.

  3.Eine Auflaufform mit etwas von der Butter auspinseln, Birnenwürfel mit der restlichen Butter auf die mit Nutella bestrichenen Pfannkuchen verteilen, Zucker drüberstreuen und zusammenrollen.

  4.Diese Röllchen nun in die Auflaufform legen und für ca. 10min in den Ofen schieben oder bis sie braun werden.

  5.Zum Schluss die Haselnüsse darüber streuen und auf warmen Tellern sevieren. Vel bekommen !!!

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  Rezept von ploewe
  vom 19.09.2011