Himmlischer Schokoladenpudding
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schokolade | 125 g |
| weiche Butter | 4 EL |
| Zucker | 9 EL |
| Eidotter | 5 |
| Eiweiß | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1221 (291)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett19,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. -1-Schokolade, Butter und 5 EL Zucker in der Kaserolle 2 Minuten im Mikrowellenherd ohne Deckel Schmelzen. -2-Die Eidotter einrühren 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen.Die Kasserolle beiseite stellen -3-Die Eiweiß mit dem Rührgerät steif schlagen.Den restlichen Zucker einrühren und 1 Minute weiter schlagen. -4- Die Eiweiß zur Schokoladenmischung geben. -5- Den Pudding in Schälchen füllen und servieren
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vom
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