Karamellisiertes Orangen-Schweinefilet
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Karamellisiertes Orangen-Schweinefilet 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet | 1 |
| Sojasoße hell | 60 ml |
| Zucker | 120 gr. |
| Ingwer gerieben | 1 EL |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Chilipulver | 1 Prisen |
| asiatische Fischsoße | 1 EL |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 EL |
| Orangen Schale und Saft | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1289 (308)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate68,6 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1289 (308)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate68,6 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten mit Ausnahme des Fleisches in eine Pfanne geben und kochen lassen, bis die Mischung angedicht ist.
2.Das Fleisch hineingeben und darin ca. 15-20 Min. garen, dabei ständig wenden und mit der Soße übergießen.
3.Bitte den Sud als Soße benutzen, er ist einfach lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****l
vom
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