Blätterteigtasche Nr. 3 mit Garnelenfüllung

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Garnelen tiefgefroren250 g
Kräuterfrischkäse½ Päckchen
Zirtonensaft etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Blätterteig4 Päckchen
Eigelb1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. ACHTUNG GANZ WICHTIG: GARNELEN NACH DEM AUFTAUEN MIT KÜCHENROLLE SO TROCKEN WIES NUR MÖGLICH IST ABTUPFEN SONST WERDEN DIE TASCHEN WATSCHELIG!!!!! Die abgetrockneten Garnelen mit Zitrone und Pfeffer würzen und mit dem Frischkäse in einer Pfanne von allen Seiten 1 Minuten anbraten lassen,dann die Füllung auf die vorbereiteten Blätterteigrechtecke geben und mit verquirrltem Eigelb bestreichen. Für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben!

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