Griechischer Nudelsalat

Name: Griechischer Nudelsalat - einfach - 117 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Spiralnudeln; 200 Gramm Kefalotiri-Käse= griechischer Hartkäse; 300 Gramm Rosmarin-Kochschinken; Paprikaschote (rot, gelb, grün); 5 Päckchen Salatdressing Paprika.Kräuter; 15 EL Öl; 15 EL Wasser; 2 EL Kräuteressig; Pfeffer aus der Mühle Salz

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Spiralnudeln	500 Gramm
Kefalotiri-Käse= griechischer Hartkäse	200 Gramm
Rosmarin-Kochschinken	300 Gramm
Paprikaschote (rot, gelb, grün)	etwas
Salatdressing Paprika.Kräuter	5 Päckchen
Öl	15 EL
Wasser	15 EL
Kräuteressig	2 EL
Pfeffer aus der Mühle Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Die Nudeln bissfest garen abgießen und abkühlen lassen. Schinken Paprika und Käse (es geht auch Gauda oder Bergkäse usw) in kleine Würfel schneiden. Alles zu den Nudeln geben und gut vermengen. Dressing mit Wasser und Öl sowie dem Essig gut verrühren und über das Nudelgemisch geben..
2. Im kühlschrank mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Ich würze es vor dem servieren noch mit Pfeffer und Salz ab ist aber Geschmackssache.
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Rezept von H****s
vom 13.09.2011

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