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Salat : Specksalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißkohl frisch½
Zwiebel1 mittelgroße
Rauch-Speckwürfel1 Päckchen
Öl2 EßL
Salz und Pfeffer etwas
Essig nach Bedarf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Weißkohl auf der Gemüsereibe dünn hobeln, die Zwiebel ganz fein schneiden und dazu geben...

    2....salzen, pfeffern und etwas Öl dazugeben...

    3....nun den Speck auslassen und über den Salat geben, die Dose - Lock & Lock - verschließen und gut schütteln ;-)))

    4.Ja so einfach ist das ;-) Leider habe ich vergessen vom fertigen Salat ein Bild zu machen...wird nachgeholt so bald ich diesen Salat nochmals mache .

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    Rezept von Forelle1962
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