Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Vanilleschote | 1 |
| Zucker | 60 g |
| Sahne | 300 ml |
| Eigelbe | 3 |
| Mirabellenschnaps | 4 Eßl |
| Mirabellen | 400 g |
| Croissants | 3 |
| Mandelblättchwn | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (174)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett11,8 g
Zubereitung
1. Vanillemark mit Zucker,Sahne,Eigelb + Schnaps verrühren.
2. Mirabellen halbieren und vom Stein erlösen.
3. Croissants in Scheiben schneiden + abwechselnd mit den Mirabellen in eine Auflaufform schichten.
4. Eiersahne darüber gießen und mit den Mandelblättchen bestreut in den 180 C heißen Backofen schieben.Dort sollte der Auflauf ca. 35 Min ausharren.
5. Lauwarm servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom

















Kommentare zu „Mirabelle geht Laufen“