Bunter Kartoffelsalat mit Kräutern

Rezept: Bunter Kartoffelsalat mit Kräutern
ohne Mayo
2
ohne Mayo
00:25
7
1145
Zutaten für
8
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1250 Gramm
Pellkartoffeln
2
Zwiebeln gehackt
4
Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft
2 Teelöffel
Senf
2 Teelöffel
Suppengewürz aus meinem KB
100 Milliliter
Gurkenflüssigkeit
100 Mililiter
Wasser
3
Tomatenkonkasse
2
Ringelblumenblüten
0,5 Bund
Schnittlauch frisch gehackt
5
Zitronenthymianzweige
Kapuzinerkressesalz aus meinem KB oder Kräutersalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
293 (70)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
14,7 g
Fett
0,1 g
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Bunter Kartoffelsalat mit Kräutern

Lauchsuppe mit lila Möhreneinlage
Große Sauerei auf Kraut
Rainers Sauerbraten

ZUBEREITUNG
Bunter Kartoffelsalat mit Kräutern

1
Die gepellten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
2
Die Zwiebeln, Gurken fein gehackt, Senf, Flüssigkeiten, Suppengewürz und Pfeffer in einen Kochtopf geben und kurz zum Kochen bringen, 2 Minuten köcheln lassen und über die Kartoffeln geben.
3
Die Ringelblumenblütenblätter von den Blüten zupfen, das Tomatenkonkasse (Tomaten entkernt) würfeln, Die Kräuter fein hacken. alles unter die Kartoffeln heben. Mit Kapuzienerkresse-Salz und frisch gemahlenem Pfeffer aus meinem KB würzen.
4
Über Nacht durchziehen lassen, abschmecken in eine Servierschüssel füllen und garnieren. Und dann lasst es euch schmecken! :D

KOMMENTARE
Bunter Kartoffelsalat mit Kräutern

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht ja Köstlich aus, eine tolle Rezeptur, dafür lassen wir Dir leckere 5 ☆☆☆☆☆chen da. LG Detlef und Moni
   VegAndreas
Bunter und leichter..............LORD OF TOFU
Benutzerbild von saturnia
   saturnia
Mal ein anderer Kartoffelsalat, würde mir auch schmecken. LG Inge
Benutzerbild von Heinzimaus
   Heinzimaus
Super lecker eines Rezept LG Heinzi
Benutzerbild von chrissi720
   chrissi720
Richtig lecker, mag Kartoffelsalat sehr gern, hauptsächlich ohne Mayo, für Dich 5* LG Christa

Um das Rezept "Bunter Kartoffelsalat mit Kräutern" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung