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Rührkuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Grundteig
Mehl gesiebt350 gr.
Zucker150 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Milch60 ml
Eier3
Schokoteig:
Milch1 EL
Backkakao2 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Alle Zutaten den Grundteiges mit einem Handrührgerät vermischen.

  • 2.2/3 des Teiges in eine gefettete Kastenform geben.

  • 3.Die Milch und den Backkakao zurm restlichen Teig geben und gut verrühren.

  • 4.Mit einem Holzstab (z.B. für Schaschlik) die 2 Teigsorten leicht vermischen.

  • 5.Im vorgehizten Ofen bei ca 175°C für ca 40-60 Minuten backen. Nach 10 Minuten der Backzeit kurz rausnehmen und mit dem Messer der Länge nach oben einschneiden.

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    Rezept von s****i
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